Cách bảo quản yến chưng tươi đóng lọ đúng cách
Yến Sào là thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng đặc biệt thuộc hàng "Bát Trân" (8 món ăn quý hiếm dâng vua chúa thời xưa)
Yến chưng là môt trong những cách chế biến đơn giản, dễ nấu, dễ ăn, dễ bảo quản nhưng có nhiều người chưa biết cách bảo quản đúng những lọ yến chưng mua sẵn hay tự mình chưng cho gia đình & cha mẹ ăn mà vì thế gián tiếp làm mất đi chất dinh dưỡng quý báu của Yến Sào thậm chí làm hư hỏng sản phẩm rất lãng phí.
Sau đây, Yến Nhung xin chia sẻ cách bảo quản Yến chưng đóng lọ hiệu quả nhất:
- Bảo quản nơi khô mát: Yến chưng đóng lọ nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhằm tránh ẩm và vi khuẩn phát triển làm biến chất sản phẩm
- Tránh anh nắng trực tiếp: Ánh nắng trực tiếp có thể làm cho yến chưng bị oxy hóa, mất mùi vị đặc trưng thậm chí là biến chất (có mùi chua, vị lạ...). Vì vậy, bạn nên tránh đặt lọ yến chưng ở nơi có ánh nắng trực tiếp.
- Không để nơi có mùi mạnh: Yến chưng rất nhạy cảm với mùi, vì vậy bạn không nên để chung yến chưng với các thực phẩm có mùi lạ hoặc mạnh như mắm tôm, mắm tép...tốt nhất là nên có hộp đựng riêng có nắp nhằm tránh mùi lạ và sản phẩm bị đọng hơi nước gây biến chất sản phẩm
- Luôn giữ nắp lọ yến đóng chặt: Sau khi mở lọ yến chưng, bạn nên dùng hết trong thời gian 1 tiếng nhằm tránh cho sản phẩm bị biến chất do tiếp xúc với môi trường bên ngoài hoặc tiếp xúc với dịch tiêu hóa (nước bọt có trong miệng)
- Sử dụng sản phẩm đúng thời hạn: Yến chưng đóng lọ tại Shop Yến Nhung là sản phẩm không có chất bảo quản nên thời hạn sử dụng tối đa là 05 ngày kể từ ngày chưng sản phẩm, tốt nhất là trong khoảng 3-4 ngày để đảm bảo sản phẩm có chất lượng tốt nhất và không bị hao hụt chất dinh dưỡng. Không sử dụng sản phẩm đã hư hỏng (Màu đục bất thường, có mùi vị lạ....)
Chúc các bạn có được sức khỏe tốt nhất, một tinh thần vui vẻ lạc quan nhất để hoàn thành công việc và tận hưởng cuộc sống, khi cần tư vấn về các sản phẩm Yến Sào như: Tổ yến thô, tổ yến đảo, yến tinh chế, hồng yến, huyết yến, yến rút lông, yến chưng sẵn, hộp quà yến và các phụ kiện ngành yến, vui lòng liên hệ hotline: 08 7779 7775 (Viber, Zalo, i mess) để được tư vấn sản phẩm
 |
| Yến chưng (nguồn: Internet) |
